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Impressum
CHINA - CITY BERLIN
Dim-Sum/ 点心
Suppe/ soup/ 汤
Kalte Gerichte/ cold dish/ 冷菜
Tie Pan Gerichte
Meeresfrüchte und Fisch/ seafood and fish/ 海鲜和鱼
Hähnchen/ Chicken/ 鸡
Schweinefleisch/ Pork/ 猪
Rindfleisch/ Beef/ 牛
Enten/ duck/ 鸭
Lamm/ lamb/ 羊
Vegetarisch/ vegetarian/ 素
Tofu/ 豆腐
Gebratene Nudel/ fried noodles/ 炒面
Eierreis/ egg fried rice/ 炒饭
Beilagen
Desserts
Dim-Sum/ 点心
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch und Lauch (5 Stück) 锅贴
gefüllt mit Schweinefleisch und Chinakohl
7,40 €
Cha Shao Bao / 叉烧包 (2 Stück)
gefüllt mit Schweinefleisch
6,30 €
Xia Mai/ 虾麦 (4 Stück)
gedämpft und gefüllt mit Hühnchen und Shrimps
7,40 €
Reiskuchen mit rote Bohnen/ 糯米糍
mit Klebereis, Bohnen und Kokos
6,30 €
Xiao Long Bao/ 小笼包 ( 4 Stück)
gefüllt mit Schweinefleisch, Chinakohl und Lauch
6,30 €
Tang Yuan/ 汤圆 (4 Stück)
gefüllt mit schwarzem Sesam
6,50 €
Fen Guo/ 粉果 (4 Stück)
gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen, Bambus, Karotten, Shiitake-Pilze, Wasserkastanie
7,00 €
Xia Jiao/ 虾饺 (4 Stück)
gedämpft aus Reismehl und gefüllt mit Shrimps und Hähnchen
7,40 €
Gedämpfte vegetarische Teigtasche/ 素包 (4 Stück)
6,30 €
Shao Mai/ 烧麦 (4 Stück)
gefüllt mit Schweinefleisch, Karotten und Wasserkastanien
6,30 €
Sesambällchen/ 芝麻球 (4 Stück)
gefüllt mit Azukibohnen
6,50 €
Suppe/ soup/ 汤
Sauer-Scharfe-Suppe
Entenfleisch, Ei, Pilze
5,00 €
Eierblumensuppe
mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Gemüse, Sesamöl, Lauch
5,00 €
Champignonsuppe
mit Hühnerfleisch und Glasnudeln, Sesamöl, Lauch
5,50 €
Wan-Tan-Suppe
Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch
6,00 €
Sichuan Sauer-Scharfe-Suppe/ 四川酸辣汤
Tofu, Ei, Sesamöl, Lauch
5,50 €
Rindfleischsuppe nach Xihu Art/ 西湖牛肉羹
5,00 €
Scharfe Nudelsuppe mit Rindfleisch/ 香辣牛肉面
15,50 €
Kalte Gerichte/ cold dish/ 冷菜
Kalte Gerichte
Tausendjähriges Ei/ 皮蛋
7,30 €
Scharfer Gurkensalat/ 拍黄瓜
6,90 €
Scharfes Hähnchen mit Koriander 口水鸡
8,80 €
Gekochte Ente in Salz eingelegt/ 盐水鸭
8,80 €
Seetangsalat/ 凉拌海带
7,30 €
Rindfleisch und Rinderinerei mit scharfer Soße/ 夫妻肺片
10,00 €
Rindersülze mit fünf Gewürzen/ 五香牛肉
10,00 €
Scharfe Schweineohren mit Koriander/ 麻辣耳丝
7,30 €
Scharfes eingelegtes Gemüse nach Sichuan Art/ 四川泡菜
6,90 €
Kalte Morcheln/ 凉拌木耳
9,00 €
Gewürzte Tofu mit Koriander und Sesamöl 三香豆干
6,90 €
Scharfer Schweinemagen mit Koriander/ 麻辣肚丝
7,30 €
Nudel aus Kartoffelstärke mit Erdnusssoße und Gurke
7,50 €
Krupuk
4,20 €
Mini-Frühlingsrollen, vegetarisch (5 Stück)
4,20 €
Hähnchenspieße mit Erdnusssauce
6,00 €
Tie Pan Gerichte
Tie-Pan acht Kostbarkeiten mit Knoblauch (pikant)
21,00 €
Großgarnelen mit Champignons, knuspriger Ente und Erdnusssauce
22,00 €
Kross geröstete Ente auf Gemüse mit chinesischer Spezialsauce
22,30 €
Entenfleisch mit Garnelen, Paprika, Bambus, Zwiebeln
Schwarzbohnen, Knoblauch, pikant
22,30 €
Meeresfrüchte und Fisch/ seafood and fish/ 海鲜和鱼
Großgarnelen mit Gemüse
21,40 €
Knusprige Großgarnelen mit Süß-Sauer-Sauce
24,60 €
Großgarnelen nach Sichuan-Art (scharf)
mit Morcheln und Bambus
23,60 €
Gebratene Großgarnelen mit Feingemüse und Knoblauch (scharf)
22,40 €
Großgarnelen mit Paprika, Schwarzbohnen und Knoblauch (scharf)
22,40 €
Großgarnelen mit Broccoli und Knoblauch (scharf)
22,40 €
Frittierter Rotbarschfilet mit Gemüse nach Sichuan-Art (scharf)
16,00 €
Frittierter Rotbarschfilet mit Morcheln, Bambus und Knoblauch
16,00 €
Fisch nach Bauernart (sehr scharf) 水煮鱼
Sojasprossen, Öl, Chili
19,50 €
Gedämpfter Heilbutt-Steak
mit Ingwer und Lauch
22,30 €
Riesengarnelen mit Lauch und Paprika
27,50 €
Riesengarnelen mit schwarzem Pfeffer und Salz
27,50 €
Meeresfrüchten im Tontopf
23,50 €
Tintenfisch mit Schwarzbohnen
19,00 €
Tintenfisch mit Sellerie
19,00 €
Hähnchen/ Chicken/ 鸡
Knuspriges Hähnchenfilet mit gebratenen Nudeln (süß-sauer)
18,40 €
Knuspriges Hähnchenfilet mit Gemüse und Spezialsauce
18,40 €
Hähnchenfilet mit Gemüse und Cashewnüssen
chicken filet with vegetables and cashew nuts
16,50 €
Doppelt gebackener Hähnchenfilet mit Gemüse
scharf
18,40 €
Hähnchenfilet mit chinesischen Champignons und Bambus
17,00 €
Hähnchenfilet mit Broccoli, Champignons und Knoblauch
16,50 €
Red Curry Chicken
Hähnchenfilet in rotem Curry mit Kokosmilch und Thaigemüse
18,00 €
Hähnchen Gong-Bao/ 宫保鸡丁
Bambus, Paprika, Zwiebeln, Erdnüsse
17,90 €
Hähnchen (mit Knochen) mit Chili/ 辣子鸡
Lauch, Sesam
17,90 €
Hähnchen (ohne Knochen) mit Chili/ 辣子鸡丁
Lauch, Sesam
17,90 €
Schweinefleisch/ Pork/ 猪
Schweinefleisch mit Glasnudeln und Morcheln
16,50 €
Schweinefleisch gegrillt mit Gemüse und Knoblauch (scharf)
16,50 €
Schweinefleisch doppelt gebacken mit Gemüse (scharf)
18,90 €
Rippchen mit Salz und Pfeffer/ 椒盐排骨
20,50 €
Rippchen Süß-Sauer/ 糖醋排骨
20,50 €
Schweinebauch mit Lauch, scharf/ 回锅肉
20,50 €
Schweinefleisch nach Bauernart/ 水煮肉片
Lauch, Sichuan Pfeffer, Knoblauch, Chili
20,50 €
Schweinelachs Süß-Sauer/ 糖醋里脊
Sesam
20,50 €
Rindfleisch/ Beef/ 牛
Rindfleisch Chop Suey
16,80 €
Doppelt gebackener Rindfleisch mit Gemüse (scharf)
19,50 €
Rindfleisch mit Broccoli, Champignons und Knoblauch
17,50 €
Red Curry Beef
Rindfleisch in rotem Curry mit Kokosmilch und Thaigemüse
19,00 €
Rindfleisch nach Bauernart/ 水煮牛肉
Lauch, Knoblauch, Sichuan Pfeffer
22,10 €
Rindfleisch mit schwarzen Pfeffer/ 黑椒牛肉
Zwiebel, Paprika
22,10 €
Rindfleisch mit Rettich 萝卜牛腩煲
22,10 €
Enten/ duck/ 鸭
Knusprige Ente auf gebratene Nudeln mit Süß-Sauer-Sauce
21,00 €
Knusprige Ente mit Gemüse nach Shanghai Art
21,00 €
Knusprige Ente nach Kanton Art
Bambus, Morcheln, Paprika, Champignons, Spezial-Soße
22,40 €
Knusprige Ente nach Sichuan Art
Knoblauch, scharf
22,40 €
Geschmorter Entenfleisch
mit chinesische Champignons, Bambus, Paprika und Schwarzbohnen, scharf
19,50 €
Ba-Bao-Ya
knusprige Ente mit acht Köstlichkeiten pikant und scharf
23,50 €
Knusprige Ente mit Großgarnelen, Bambus und Champignons
23,50 €
Ente im Wald (sehr scharf)
knusprige Ente mit Bambus, Champignons, Kaiserschoten, Zwiebeln, Chili und Knoblauch
23,10 €
Lamm/ lamb/ 羊
Scharfes Lammfilet mit Chinakohl und Knoblauch
23,10 €
Lammfleisch mit Lauch/ 葱爆羊肉
23,10 €
Friettiertes Lammfleisch mit Kreuzkümmel und Koriander/ 孜然羊肉
23,10 €
Vegetarisch/ vegetarian/ 素
Brokkoli mit Knoblauch/ 蒜蓉西兰花
15,50 €
Tofu Gongbao
mit Bambus, Paprika, Zwiebel
16,70 €
Vegetarische Ente mit Sojasprossen/ 素鸭
21,00 €
Gebratene Kartoffelstreifen/ 清炒土豆丝
13,90 €
Sauer-Scharfe Kartoffelstreifen/ 酸辣土豆丝
13,90 €
Gebratene Auberginen, Paprika und Kartoffeln/ 地三鲜
15,70 €
Shanghai Pak Choi mit Knoblauch/ 蒜蓉小白菜
16,30 €
Gebratene Kaiserschoten/ 清炒荷兰豆
16,90 €
Chinakohl mit Shiitake-Pilze/ 冬菇白菜
15,50 €
Wasserspinat mit Knoblauch/ 蒜蓉空心菜
17,40 €
Scharfe Aubergine mit Knoblauch/ 鱼香茄子
15,70 €
Gebratene Eier mit Tomaten/ 番茄炒蛋
13,20 €
Salzgemüse mit Sojasprossen/ 榨菜丝炒芽菜
12,50 €
Eingelegtes Gemüse mit Bohnen/ 雪菜毛豆
13,00 €
Tofu mit Koriander/ 香菜豆包
18,80 €
Geschmorter To-Fu
13,00 €
Tofu/ 豆腐
Tofu mit Gemüse
Tofu with vegetables
16,70 €
Tofu mit Salz und Pfeffer/ 椒盐豆腐
Tofu with salt and pepper
16,70 €
Tofu Gongbao/ 宫保素鸡丁
Tofu Gongbao
16,70 €
Mapo Tofu mit Schweinefleisch/ 麻婆豆腐
mapo tofu with pork
16,70 €
Scharfes jia Chang Tofu mit Schweinefleisch und Morcheln/ 家常豆腐
Spicy jia chang tofu with pork and morels
16,70 €
Sellerie mit Gewürztofu/ 西芹豆干
celery with tofu
15,90 €
Gebratene Nudel/ fried noodles/ 炒面
Gebratene chinesische Bandnudeln mit Hühnerfleisch
13,20 €
Gebratene Nudeln mit Gemüse
13,20 €
Gebratene chinesische Bandnudeln mit Rindfleisch
13,70 €
Bami Goreng (scharf)
gebratene chinesische Bandnudeln mit dreierlei Fleisch und Gemüse
14,00 €
Gebratene chinesische Bandnudeln mit Meeresfrüchten und Gemüse
21,00 €
Eierreis/ egg fried rice/ 炒饭
Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch
13,20 €
Gebratener Eierreis mit Gemüse
13,20 €
Gebratener Eierreis mit Rindfleisch und Curry
13,70 €
Nasi Goreng (scharf)
gebratener Eierreis mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Shrimps und Knoblauch
14,00 €
Gebratener Eierreis mit Großgarnelen
21,00 €
Yang Zhou Reis/ 扬州炒饭
18,40 €
Beilagen
Reis
2,70 €
Glasnudeln
3,50 €
Gebratene Nudeln mit Sojasprossen
4,80 €
Gebratener Eierreis mit Gemüse
4,80 €
Sauce nach Wahl
Süßsauersoße, Erdnusssoße, Spezialsoße(Knoblauch, scharf), Champignonsoße
2,70 €
Glasnudeln mit Bambus und Morcheln
6,00 €
Desserts
Gebackenes gemischtes Obst mit Bananen, Lychee, Ananas und Honig
5,30 €
Gebackener Ananas mit Zimt und Zucker
4,80 €
Gebackene Bananen mit Honig
4,80 €
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